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香甜芒果冰磚
材料
芒果150g
作法
芒果去皮切塊打成汁,填入製冰盒送進冰箱冷凍4小時。
Tips
對許多人來說,芒果冰是台灣的代表性冰品,以夏季盛產的芒果製成100%香甜芒果冰磚,吃之前可以淋上一點煉乳或優格,是抵禦炎熱酷暑的最佳秘方。
薄荷西瓜冰磚
材料
薄荷葉10片
西瓜塊100g
作法
西瓜去皮切塊打成汁,薄荷葉洗淨,獎兩者混合填入製冰盒,送進冰箱冷凍4小時。
Tips
西瓜甜而多汁,吃一口暑氣全消,配上沁涼香氣的薄荷葉最對味。除了直接食用冰磚,還可以泡入水、冰水、紅茶中飲用。
參考書目:哇!原來製冰盒可以這樣用:小巧.簡單.美味 封存色香味的方塊創意魔法
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